ROMANCE — Sauternes Cask Finish – x Fred Blondeau – 120 flacons numérotés
100% Baco, Sauternes Cask Finish, Domaine de Lassaubatju, Brut de fût 45,3 %, 500ml, 120 Flacons, Barrique unique #110
Cette cuvée est exceptionnellement remise en stock (12 bouteilles) avec les bouteilles gardées en réserve en cas de problème de livraison.
- 🕰️ Un armagnac pour l'apéritif - Quand l’Armagnac, rencontre le Sauternes…
- 🍇 Distillée à partir de Baco, cépage emblématique de l'armagnac
- 🔥 Édition ultra-limitée à 120 bouteilles numérotées — chaque flacon est un privilège
Une complexité folle.
Une BOMBE.
Le nez s’ouvre sur une élégante complexité où les arômes de fruits secs (amandes, noisettes) se mêlent avec rondeur aux notes florales, de miel, d’acacia et de fruits confits.
En bouche, l'attaque est douce et veloutée, révélant une belle rondeur. L’armagnac se déploie harmonieusement avec des saveurs de fruits mûrs, entre la poire et l’abricot. La texture est incroyablement souple, avec des tanins fins qui apportent une certaine douceur, mais également une belle structure.
La finale est longue, persistante, et d'une grande élégance. Fidèle à l'armagnac, prolongée par une légère touche de noisette et de miel d'acacia.
Une histoire d'amour
La rencontre de l'armagnac et du sauternes
Distillée en collaboration avec Lassaubatju, cette cuvée bio issue d’un fût unique a bénéficié d’un finish en barrique de Sauternes. Résultat : une eau-de-vie ample, veloutée, marquée par des notes de miel, de fruits confits et de fleurs blanches. Un vrai moment de tendresse liquide.
Une bouteille unique.
Signée et numérotée.
Chaque bouteille est signée et numérotée.
Un design brut et raffiné, à l’image du savoir-faire qu’elle renferme.