ENDLESS SUMMER X PASQUET - COGNAC LOT 11.44 - Édition Limitée 89 Bouteilles
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Cognac Grande-Champagne, 2011-2025 , Jean-Luc Pasquet, 49.4 %, 500 ml, single-cask #379, Limitée à 89 Bouteilles, 100% Folle-Blanche
- Exclusivité absolue - Seulement 89 exemplaires dans le monde.
- Design exclusif, unique — jamais réédité.
- Millésime 2011 : 14 années de vieillissement pour une complexité incomparable
- Moments d'exception garantis - L'art de recevoir sublimé
- Préservation d'un savoir-faire ancestral
Dans le verre, c’est un cognac hors des sentiers battus, tendu, lumineux, presque sauvage.
Nez: Ça sent le zeste d’agrumes, les fleurs infusées, la pâte d’amande. Puis viennent les notes de miel, de brioche chaude, de panettone, de réglisse, de menthol, même un petit twist salin façon whisky écossais ou rhum agricole.
En bouche, ça claque : du nerf, de l'équilibre, une vraie tension. Attaque vive, tendue, presque saline. Liquorice, menthol, miel, raisin sec, zestes confits…
Une texture huileuse, ample, mais jamais lourde. Une fraîcheur inattendue, presque végétale, qui rend le tout ultra addictif.
Finale : Longue et vibrante. Kumquat, réglisse, fleurs séchées, earl grey, une pointe d’anis et… un retour mentholé qui donne envie d’y revenir.
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89
Flacons pour le monde entier.
Après, c’est fini.
14
Années pour atteindre la perfection.
Un équilibre rare entre puissance, finesse et longueur. Incroyable.
1
Seule chance de le déguster.
Pas de réédition. Pas de seconde mise. Juste ce moment.
1
Design unique
Chaque bouteille est numérotée, faisant de cette prune un objet de collection.
1
Seule et unique barrique.
Séléctionnée pour sa finesse, sa puissance et l'histoire qu'elle raconte.
Une bombe.
Nez: Ça sent le zeste d’agrumes, les fleurs infusées, la pâte d’amande. Puis viennent les notes de miel, de brioche chaude, de panettone, de réglisse, de menthol, même un petit twist salin façon whisky écossais ou rhum agricole.
En bouche, ça claque : du nerf, de l'équilibre, une vraie tension. Attaque vive, tendue, presque saline. Liquorice, menthol, miel, raisin sec, zestes confits…
Une texture huileuse, ample, mais jamais lourde. Une fraîcheur inattendue, presque végétale, qui rend le tout ultra addictif.
Finale : Longue et vibrante. Kumquat, réglisse, fleurs séchées, earl grey, une pointe d’anis et… un retour mentholé qui donne envie d’y revenir.
89 Bouteilles, jamais plus.
Rejoignez un cercle ultra-restreint de connaisseurs en possédant l'une des 68 seules bouteilles jamais produites de ce millésime d'exception.
A jamais unique
Une édition millésimée qui ne sera plus jamais reproduite, transformant chaque bouteille en objet d'art de collection.
L'art de recevoir sublimé
Transformez chaque dégustation en événement mémorable où vos invités découvriront un spiritueux qu'ils n'oublieront jamais, créant des souvenirs précieux autour d'une rareté absolue.
Le goût de la liberté.
Le domaine Jean-Luc Pasquet cultive ses vignes en bio depuis 1990.
Un savoir-faire libre et engagé, pour un cognac plus pur, plus vivant.
Nos autres bouteilles disponibles.
