Les Pruneaux à l'armagnac - Recette Mamie Geneviève

Le nez - perception de café, une touche de thé, du noyau de pruneau, du pruneau et du pruneau à l’eau-de-vie…
Le Jus: gras, rond, gourmand, bien sucré, du thé doux plus un tout petit peu de guimauve, du miel suivit d’une petite pointe de pruneau.
Le Fruit:  pruneau bien vanillé, sucré juste ce qu’il faut, pruneau vanillé marqué d’une touche d’armagnac et d’un soupçon de thé...